取扱商品の案内

黒にんにく（一片種：プチにんにく）

　100g入り・200g入り・400g入りの3品を取り揃えております。

　一片種：プチにんにくとは

　　プチにんにくとは普通のにんにくと違って、いく片にも分かれ

　　ていない、小たまねぎのような一片種と呼ばれるにんにくで。

　　プチにんにくのふるさとは中国雲南省の標高2千メートル以上

　　の高地です。その土壌や気候ゆえ、従来の多片種にんにくとな

　　らずに一片のみの実になったものです。そのぶん、その一片に

　　栄養が詰まっています。

　　JETROのサイトにその概要が出ていますので紹介します。

　　（日本貿易振興会（ＪＥＴＲＯ）より抜粋）

　当社では、この雲南省原産のプチにんにくを山東省金郷県のメーカーにて加工した黒にんにくを販売しています。